Dalam rangka memantapkan kurikulum prodi, Tim Kurikulum S1 Akuakultur mengikuti Workshop Penyusunan Kurikulum OBE (Outcome Based Education) untuk Program Studi Baru yang diselenggarakan oleh Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) Unesa pada tanggal 10 Ma

Prodi S1 Akuakultur atau Budi Daya Perairan mempelajari ilmu-ilmu dan teknologi budi daya perairan, serta pengelolaan kegiatan budi daya mulai dari perairan tawar, payau, dan laut; misalnya budi daya ikan dan non-ikan (udang, kerang, rumput laut).