Prodi S1 Akuakultur FKP UNESA Gelar Panen Bersama Lele Bioflok Hasil Praktikum Dasar-Dasar Akuakultur
Surabaya, 10 Juni 2026 – Program Studi S1 Akuakultur Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) Universitas Negeri Surabaya (UNESA) melaksanakan kegiatan panen bersama lele bioflok sebagai bagian dari rangkaian praktikum Mata Kuliah Dasar-Dasar Akuakultur. Kegiatan yang berlangsung pada Rabu, 10 Juni 2026, ini menjadi bukti nyata implementasi pembelajaran berbasis praktik yang bertujuan untuk membekali mahasiswa dengan kompetensi teknis dan pengalaman lapangan di bidang budidaya perikanan.
Kegiatan panen bersama tersebut dihadiri oleh Dekan Fakultas Ketahanan Pangan UNESA, Prof. Dr. Nining Widyah Kusnanik, S.Pd., M.Appl.Sc., yang turut memberikan apresiasi terhadap pelaksanaan pembelajaran praktikum yang mengintegrasikan teori dan praktik secara langsung. Kehadiran pimpinan fakultas menjadi bentuk dukungan terhadap upaya Program Studi S1 Akuakultur dalam menghadirkan pembelajaran yang aplikatif dan relevan dengan kebutuhan dunia usaha dan industri perikanan.
Lele yang dipanen merupakan hasil kegiatan praktikum mahasiswa pada Mata Kuliah Dasar-Dasar Akuakultur yang dilaksanakan selama satu semester dengan menerapkan teknologi budidaya sistem bioflok. Dalam proses pembelajaran tersebut, mahasiswa terlibat secara langsung mulai dari persiapan wadah budidaya, penebaran benih, pengelolaan kualitas air, pemberian pakan, pemantauan pertumbuhan ikan, hingga proses panen. Melalui pendekatan pembelajaran berbasis pengalaman (experiential learning), mahasiswa memperoleh pemahaman yang lebih komprehensif mengenai prinsip-prinsip dasar budidaya ikan air tawar modern.
Sistem bioflok yang digunakan dalam praktikum merupakan salah satu teknologi akuakultur yang saat ini banyak dikembangkan karena mampu meningkatkan efisiensi penggunaan air, mengoptimalkan pemanfaatan nutrien, serta mendukung budidaya yang lebih ramah lingkungan. Oleh karena itu, penguasaan teknologi ini menjadi salah satu kompetensi penting yang perlu dimiliki oleh mahasiswa akuakultur dalam menghadapi tantangan pengembangan sektor perikanan di masa depan.
Keberhasilan kegiatan praktikum dan panen bersama ini tidak terlepas dari pendampingan tim teaching Mata Kuliah Dasar-Dasar Akuakultur yang terdiri atas Agung Luthfi Fauzan, S.Pi., M.Si., Agum Pratama Fasya Abdullah, S.Pi., M.Sc., Putra Ali Syahbana Matondang, S.Pi., M.Sc., serta Muhammad Ahya Rafiuddin, S.Pi., M.Si., Ph.D. Melalui bimbingan para dosen, mahasiswa mendapatkan pengalaman belajar yang tidak hanya berfokus pada aspek teknis budidaya, tetapi juga pada penguatan kemampuan analisis, pemecahan masalah, dan kerja sama tim.
Kegiatan panen bersama lele bioflok ini menjadi salah satu wujud komitmen Program Studi S1 Akuakultur FKP UNESA dalam menyelenggarakan pendidikan yang berkualitas, inovatif, dan berorientasi pada kebutuhan industri. Dengan pengalaman praktikum yang nyata, mahasiswa diharapkan semakin siap menjadi lulusan yang kompeten, profesional, dan mampu berkontribusi dalam pengembangan akuakultur serta ketahanan pangan nasional.
