Mahasiswa S1 Akuakultur FKP Unesa Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Kerang Tahu (Meretrix meretrix) sebagai Komoditas Unggulan di Wilayah Pesisir
Tim mahasiswa Program Studi S1 Akuakultur, Fakultas Kelautan dan Perikanan (FKP), Universitas Negeri Surabaya (Unesa) melakukan penelitian berjudul "Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Kerang Tahu (Meretrix meretrix) sebagai Komoditas Unggulan di Wilayah Pesisir". Tim ini diketuai oleh Akbaryah Maulana dengan anggota Raffi Achmad Raditya, Idha Septi Dwi Arini, dan Vera Nanda Mithasya. Penelitian ini dibimbing langsung oleh Ibu Reni Ambarwati, S.Si., M.Sc., dosen S1 Akuakultur FKP Unesa.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan usaha budidaya kerang tahu (Meretrix meretrix) yang berpotensi dikembangkan sebagai komoditas unggulan di wilayah pesisir. Kerang tahu dikenal memiliki nilai ekonomis tinggi serta permintaan pasar yang cukup stabil, baik untuk konsumsi lokal maupun industri pengolahan.
Dengan mengusung tema "Akuakultur Cerdas, Pangan Berkualitas, Wirausaha Tuntas", tim mahasiswa ini berharap hasil analisisnya dapat memberikan gambaran komprehensif mengenai aspek finansial, teknis, dan pasar dari budidaya kerang tahu. Penelitian ini diharapkan menjadi acuan bagi calon wirausaha muda maupun pembudidaya dalam mengembangkan usaha budidaya kerang tahu yang menguntungkan dan berkelanjutan, sekaligus mendukung ketahanan pangan serta peningkatan ekonomi masyarakat pesisir.
